素食专题
美国饮食协会(ADA)认为,适当调配的素食有益于健康,有足够的营养,而且有益于预防和治疗某些疾病。
现实生活中,有不少提倡素食的素食主义者也有不少持反对观点的人,那么素食究竟有什么利害呢?本期的素食专题从营养角度出发,给素食一个较为客观的评价。
→ 一、什么是素食
→ 二、素食者
→ 三、素食有益的支持点
→ 四、素食的缺点
→ 五、给素食者的建议
→ 六、儿童不能绝对素食
→ 七、中国佛教素食探源
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