维生素与矿物质功能常识

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维生素B1参与神经系统代谢,促进智力发展
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2018-08-07 11:43 阅读:1.73万

维生素类

维生素A:促进成长、强壮骨骼;防治眼疾;帮助呼吸系统抵抗感染。

维生素B1:参与神经系统代谢,促进智力发展;促进生长发育;帮助消化;保持精神充沛。

维生素B2:参与神经系统代谢,促进智力发展;促进细胞再生;促进皮肤毛发、指甲生长;增进视力;减轻眼睛疲劳;帮助消除口腔炎症;帮助糖、脂肪、蛋白代谢。

维生素B6:帮助消化吸收蛋白质、脂肪;促进核酸合成,防止衰老;防止神经、皮肤系统疾病。

维生素B12:防止贫血;促进儿童成长;增进体力;增进记忆力;消除烦躁不安。

维生素C:治疗牙出血;加速手术后恢复;降低胆固醇;预防病毒细菌感染;预防治疗感冒;预防坏血病;延长蛋白质细胞寿命。

维生素D:帮助吸收和利用钙质,强化骨骼牙齿。

维生素E:延缓细胞衰老,保持青春容颜;提供体内供氧,增加耐久力;减轻疲劳;降低血压;防止流产。

叶酸:促进泌乳;健美皮肤;防止白发;增进食欲;防治口腔溃疡。

烟酸:促进消化;防治偏头疼;降血压;防治口臭;降低胆固醇。

牛磺酸:促进儿童生长发育;增强免疫;抗菌消炎;消除疲劳。

生物素:防治白发、秃头;缓和肌肉痛楚;辅助湿疹皮炎的治疗。

泛酸:帮助伤口愈合;参与制造抗体,抵抗传染病;抗疲劳。

矿物质类

铁:运输氧与电子转移,促进生长发育;防治缺铁性贫血;增加疾病抵抗力;增强学习能力。

锌:促进能量代谢;促进基因转录;促进食欲;促进生长发育;防治皮肤疾病;促进青少年正常性发育。

碘:组成甲状腺素的合成;促进生长发育,防治呆小病。

硒:组成谷胱甘肽过氧化酶,防止克山病和大骨节病;促进生长。

氟:构成骨骼牙齿成分;降低龋齿患病率;防止骨质疏松;促进生长。

铜:组成氧化酶,参与铁的转运河结缔组织形成;防止贫血和大血管破裂。

钼:是氧化酶的组成部分;促进生长;防止难产。

钴:组成维生素B12,防止贫血;促进动物生长。

锰:是许多酶的激活剂;与DNA、RNA、蛋白质的合成有关;促进生长、骨骼发育。

铬:构成葡萄糖耐量因子,维持糖耐量正常。

硅:与粘多糖合成有关,促进生长;维持骨骼正常。

钒:促进生长;促进骨骼生长和生殖机能发育。

镍:与铁的吸收相互作用,防止贫血;促进生长;维护肝脏功能和生殖功能。

锡:促进蛋白质与核酸反应;加速动物生长。

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