消化能力差的人吃粽子要注意什么 - 问答频道 - 复禾健康

消化能力差的人吃粽子要注意什么

女，31岁 2018-11-11 12:54

病情描述:

我吃完东西不容易消化，还经常打嗝，消化能力差的人吃粽子要注意什么？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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吕仁荣主任医师山东省立医院 2018-11-13 10:24

消化能力差的人加了油脂、肉、蛋黄的粽子不要吃，有些质量差的糯米在冷后会有变硬现象，五谷杂粮粽子冷后的回生现象更明显。粽由糯米造成，但糯米却不易消化，所以患有或曾患肠胃病的人不宜多吃。此外，小朋友、老人家的消化功能亦较差，所以吃粽时必需有克制，并且尽量趁热吃，以免冷却后更难消化。
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于淑霞副主任医师山东省立医院 2018-11-11 13:24

消化能力差的人在日常饮食的时候，最好是不要吃粘性比较大的食物，粽子大多数都是使用面米煲制而成的，所以会影响到消化功能，在吃粽子时最好趁热吃，并搭配一些蔬菜。粽子一定要趁热吃，加了油脂、肉、蛋黄的粽子更不宜冷吃，消化能力差的人尤其要注意。

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