糖尿病病人需要减少食盐的摄入。对糖尿病病人来说每天是要控制食盐的食用量的，因为经常高盐的摄入容易得高血压，并且糖尿病患者大部分都伴有高血压；盐多的时候会刺激食欲，容易增加食物的多吃；盐可以增加肠道里淀粉酶的活性，使淀粉更快的吸收和利用从而会使血糖快速的升高。