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大蒜能杀死胃肠炎的致病菌吗
病情描述:
吃海鲜的时候经常会沾蒜末,大蒜可以杀死胃肠炎的致病菌吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 刘爱华 主任医师 北京医院
    现代研究表明,大蒜含有挥发性物质,如大蒜素(已制成片剂、注射液),对葡萄球菌、肺炎球菌、结核杆、菌痢疾杆菌、甚至某些耐药菌和真菌也有抑杀作用,真可谓是植物抗菌素。