皮炎患者不可以吃容易导致敏感的食物，其中包括牛奶、羊肉、海鲜品等。不可以吃鱿鱼、乌贼、豆类、花生、芝麻等一些不容易消化的蛋白质食物，一些不新鲜的海产品，比如死鱼、死虾以及不新鲜的肉类也要注意少吃。还不可以吃含大量组织胺食物。比如菠萝、葡萄、芒果、荔枝等一些水果。鸡肝、牛肉等也含有相当高的组胺，也是皮炎湿疹的饮食禁忌之一。