一般来说，肥胖是多方面因素引起的，因此想要预防肥胖就要从根源上下功夫，肥胖的发生多与遗传及环境因素有关，因此首先控制总进食量，采用低热卡、低脂肪饮食。制定合理饮食结构，避免油炸食品、方便食品、快餐、巧克力和零食等，少吃甜食，少吃盐，适当增加膳食纤维、非吸收食物及无热量液体以满足饱腹感。