脂肪肝通常可以通过体检检查出来。体检项目中肝功能检查、腹部超声、肝脏弹性检测等均有助于诊断脂肪肝。

肝功能检查是常规体检项目之一，通过检测血清中的谷丙转氨酶、谷草转氨酶等指标可以初步判断肝脏是否存在异常。脂肪肝患者可能出现转氨酶轻度升高的情况，但部分轻度脂肪肝患者的肝功能指标也可能完全正常。腹部超声检查对脂肪肝的诊断具有较高价值，超声下可观察到肝脏回声增强、远场衰减等特征性改变，这种检查方式无创且操作简便，是筛查脂肪肝的重要手段。肝脏弹性检测能够定量评估肝脏硬度，对于判断脂肪肝是否合并纤维化具有参考意义。

部分特殊情况下可能需要进一步检查才能确诊脂肪肝。当超声检查结果不明确或怀疑存在其他肝脏疾病时，医生可能会建议进行CT或核磁共振检查。对于难以确诊的病例，肝脏穿刺活检是诊断的金标准，但由于其有创性，通常不作为常规体检项目。某些代谢综合征患者可能需要进行更全面的代谢指标检测，以评估脂肪肝的严重程度和相关风险因素。

建议存在肥胖、糖尿病、高脂血症等危险因素的人群定期进行肝脏相关检查。日常生活中应注意控制体重，避免高脂高糖饮食，限制酒精摄入，适当增加有氧运动。若体检发现脂肪肝，应及时就医评估病情严重程度，并在医生指导下制定个体化的干预方案。