肺水肿能不能治愈，要根据病情的严重程度和的体质情况来决定，年轻人出现肺水肿，寻找病因，积极的治疗和改善肺水肿症状，一般可以治好；老年人如果本身有其他基础疾病，一般很难治好。饮食注意多吃蔬菜水果，不要吃太甜太咸刺激辛辣过于油腻的食物。