在空腹的时候吃螃蟹很容易对胃肠造成一个刺激，诱发急性胃肠炎或者是消化不良，因为螃蟹虽然是营养比较丰富，但是它是属于一种寒性的食物，所以不能在空腹的状态下食用。建议及时到正规医院的消化内科就诊。以上知识仅供参考，希望对您有所帮助。