食物中毒可能会出现头晕呕吐的症状。食物中毒通常由食用被细菌、病毒或毒素污染的食物引起,主要表现有恶心呕吐、腹痛腹泻、头晕乏力等。
食物中毒引起的头晕呕吐多与病原体产生的毒素刺激胃肠黏膜或进入血液循环有关。细菌性食物中毒如沙门氏菌感染可导致频繁呕吐和脱水,进而引发头晕;金黄色葡萄球菌毒素可直接作用于呕吐中枢。部分患者因腹泻导致电解质紊乱,出现低钾血症时也会加重头晕症状。病毒性食物中毒如诺如病毒感染常以突发呕吐起病,伴随眩晕感。毒素型食物中毒如误食毒蘑菇或河豚毒素,可能直接损伤神经系统,表现为剧烈呕吐伴意识模糊。
少数情况下,食物中毒可能不出现典型呕吐症状。某些轻症细菌感染可能仅表现为轻微头晕和食欲减退;部分化学性食物中毒如亚硝酸盐中毒,主要表现为口唇青紫和头痛;过敏体质者食用致敏食物后,可能以皮肤瘙痒和头晕为主诉。婴幼儿及老年人因代偿能力差,可能出现嗜睡等非典型表现。
出现持续呕吐伴头晕时,应立即停止进食并补充口服补液盐防止脱水。记录可疑食物和发病时间,呕吐物可留样检测。若伴有视物旋转、肢体麻木或意识障碍,需警惕神经毒性中毒可能。建议及时就医进行便常规、血电解质等检查,细菌性感染可遵医嘱使用蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌胶囊等药物,避免自行服用止吐药掩盖病情。恢复期选择米汤、馒头等低渣饮食,避免油腻及高糖食物刺激胃肠。