银杏果的功效与作用及食用方法
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银杏果的功效与作用及食用方法
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  • 赵天豫 副主任医师 中日友好医院 2022-05-11 18:28
    银杏果具有收敛肺、止咳、平喘、活血化瘀的作用,需加热食用。 传统的银杏果也被称为白果或银杏,主要是润肺或收敛肺咳嗽哮喘,银杏果和秋收直接相关,银杏果有一定的毒性,一般银杏有一定的银杏酸,生可能导致中毒,但一般银杏酸加热后可以解毒,所以银杏果加工食用;此外,研究发现银杏可用于改善心脑血管疾病,即促进血液循环和血瘀,特别是银杏叶提取物