胃炎的症状包括上腹部疼痛、消化不良、恶心、呕吐、食欲下降、胃灼热感和消化不良。其他可能的症状还包括胃酸倒流引起的胃灼热、胃肠道溃疡引起的便血、黑便等。
胃炎的症状主要是由胃黏膜受损引起的。胃黏膜的损伤可能是由胃酸、胃蛋白酶等胃液分泌物对黏膜的刺激和腐蚀造成的。过多的酒精、吸烟、不良饮食习惯、精神紧张、细菌感染等都可能导致胃炎的发生。
治疗胃炎的方法主要是要改变不良的生活习惯，如戒烟、戒酒、避免辛辣食物等。常用的药物治疗包括抑制胃酸分泌的药物、胶体保护剂等。在治疗过程中，饮食要注意清淡易消化，避免刺激性食物，注意休息，保持情绪稳定等措施也很重要。
如果症状加重或出现严重并发症，建议及时就医进行治疗，以免延误病情。注意预防胃炎的发生，保持健康的生活方式和饮食习惯，是预防这种常见疾病的关键。