骨肉瘤患者应避免食用高脂肪食物、加工肉制品、高糖食物、酒精等可能影响治疗或加重症状的食物。建议在医生指导下调整饮食结构，优先选择易消化、营养均衡的食物。

1、高脂肪食物

油炸食品、肥肉等可能加重胃肠负担，影响药物吸收。治疗期间需控制脂肪摄入量，选择清蒸或水煮的烹饪方式。

2、加工肉制品

香肠、培根等含亚硝酸盐的食物可能增加致癌风险。建议用新鲜禽肉、鱼肉等优质蛋白替代加工肉类。

3、高糖食物

蛋糕、含糖饮料等可能促进炎症反应。可选择低糖水果如草莓、蓝莓作为甜味补充。

4、酒精饮品

酒精可能干扰化疗药物代谢并损伤肝功能。治疗期间应严格戒酒，可用菊花茶、大麦茶等替代。

骨肉瘤患者饮食应以高蛋白、高维生素为主，适量补充钙质，避免辛辣刺激食物，定期监测营养状况并及时调整饮食方案。