拉肚子期间可以适量吃鸡蛋，但需选择易消化的烹饪方式如蒸蛋或水煮蛋，避免油炸或煎炒。腹泻期间适宜的食物还有米粥、面条、苹果泥、香蕉，也可遵医嘱服用蒙脱石散、口服补液盐、双歧杆菌三联活菌等药物。

一、食物

1. 蒸蛋

鸡蛋经蒸煮后蛋白质结构松散，更易消化吸收，适合胃肠功能减弱的腹泻患者。

2. 米粥

大米粥含可溶性膳食纤维，能形成肠道保护膜，缓解腹泻引起的胃肠刺激。

3. 苹果泥

苹果中的果胶可吸附肠道多余水分，改善渗透性腹泻症状。

4. 香蕉

香蕉富含钾元素，能补充腹泻丢失的电解质，其柔软质地也利于肠道吸收。

二、药物

1. 蒙脱石散

该药物能覆盖消化道黏膜，吸附病原体及毒素，改善急性感染性腹泻症状。

2. 口服补液盐

可纠正腹泻导致的水电解质紊乱，预防脱水及相关并发症。

3. 双歧杆菌

调节肠道菌群平衡，修复受损的肠黏膜屏障功能，适用于抗生素相关性腹泻。

腹泻期间应少量多餐，避免高脂高纤维食物，若症状持续超过48小时或出现发热、血便等情况需及时就医。