儿童腮腺炎的症状主要表现为腮腺肿胀疼痛、发热、头痛、食欲减退等。症状发展可分为早期表现、进展期和终末期三个阶段。

1、早期表现：

儿童可能出现低热、乏力、食欲不振等非特异性症状，部分患儿会感到耳垂下方轻微疼痛或不适。

2、进展期：

腮腺明显肿胀，通常从一侧开始，1-2天后波及对侧，伴有咀嚼或吞咽时疼痛加剧，体温可升至39℃左右。

3、终末期：

腮腺肿胀持续4-5天后逐渐消退，体温恢复正常，但可能出现并发症如睾丸炎、脑膜炎或胰腺炎等。

家长需注意观察患儿症状变化，保持口腔清洁，提供流质或软质饮食，如出现高热不退、剧烈头痛或腹痛等症状应立即就医。