皮肤发黄可能由生理性因素和病理性因素共同引起，常见原因有胡萝卜素过量摄入、贫血、肝胆疾病、糖尿病等。

1、胡萝卜素过量

短期内大量进食胡萝卜、南瓜等富含胡萝卜素的食物可能导致皮肤暂时性黄染，减少相关食物摄入后症状可自行消退。

2、缺铁性贫血

长期铁元素缺乏会影响血红蛋白合成，表现为面色萎黄伴乏力头晕，可通过补充硫酸亚铁、琥珀酸亚铁等铁剂改善。

3、肝胆疾病

胆红素代谢异常时会出现黄疸，可能与病毒性肝炎、胆管结石等有关，常伴随尿色加深，需使用甘草酸二铵、熊去氧胆酸等药物治疗原发病。

4、糖尿病影响

血糖控制不佳可能导致皮肤糖化终产物沉积，呈现特征性黄褐色，需通过二甲双胍、胰岛素等药物稳定血糖水平。

日常需保持均衡饮食，避免偏食或暴饮暴食，出现持续皮肤黄染应尽早就医完善肝功能、血常规等检查。