皮肤变黄可能由饮食因素、药物影响、肝胆疾病、溶血性疾病等原因引起，可通过调整饮食、停用可疑药物、治疗原发病等方式改善。

1、饮食因素

过量食用胡萝卜、南瓜等富含胡萝卜素的食物可能导致皮肤黄染，减少相关食物摄入后症状可逐渐消退。

2、药物影响

长期服用含有黄色色素的药物如米帕林，或利福平等抗菌药物可能引起皮肤黄染，需在医生指导下调整用药方案。

3、肝胆疾病

可能与胆管梗阻、肝炎等因素有关，通常表现为巩膜黄染、尿色加深。可遵医嘱使用熊去氧胆酸、腺苷蛋氨酸等药物，严重者需手术解除梗阻。

4、溶血性疾病

可能与遗传性球形红细胞增多症、自身免疫性溶血等因素有关，常伴随贫血、乏力。需针对病因使用糖皮质激素、免疫抑制剂等治疗。

建议保持均衡饮食，避免过量摄入黄色素食物，出现持续黄染应及时就医检查肝功能及胆红素水平。