脂肪肝的症状可表现为早期无明显不适、进展期乏力腹胀、中晚期肝区隐痛及黄疸。脂肪肝的症状发展主要有轻度脂肪堆积、肝功能异常、脂肪性肝炎、肝纤维化。

1、轻度脂肪堆积

肝脏脂肪含量超过5%时称为脂肪肝，早期可能仅通过体检发现肝酶轻度升高，超声显示肝脏回声增强，此时通常无特异性症状。

2、肝功能异常

随着脂肪浸润加重，患者可能出现易疲劳、食欲减退等非典型症状，实验室检查可发现谷丙转氨酶、谷草转氨酶轻度升高。

3、脂肪性肝炎

当肝细胞出现炎症反应时，可能出现右上腹隐痛、恶心呕吐等症状，部分患者伴肝肿大，此时病理检查可见肝细胞气球样变。

4、肝纤维化

长期未控制的脂肪肝可能导致肝脏结构改变，出现皮肤瘙痒、蜘蛛痣等门脉高压表现，严重者可发展为肝硬化。

建议脂肪肝患者定期监测肝功能指标，控制体重并避免饮酒，适度进行有氧运动如快走游泳，饮食选择低脂高纤维食材。