胃炎患者通常可以适量饮用苏打水。多数情况下有助于中和胃酸，缓解不适，主要受胃酸水平与病情阶段影响。

1、中和胃酸

苏打水呈碱性，能中和过多胃酸，减轻胃黏膜刺激，缓解烧心反酸等不适症状。

2、饮用注意

宜饭后饮用，避免空腹大量摄入，选择无糖或低糖产品，减轻身体代谢负担。

萎缩性胃炎或胃酸缺乏者不宜多喝，日常饮食宜清淡，规律进食，症状加重时及时就医诊治。