食道炎与食道癌可通过病因性质、症状特点、病程进展及检查结果进行区分，主要差异有炎症反应、恶性增殖、间歇疼痛、持续梗阻。

1、病因性质

食道炎多由胃酸反流或感染引起，食道癌常因长期慢性刺激导致细胞恶变。

2、症状特点

食道炎表现为烧心反酸，食道癌早期隐匿后期出现吞咽困难及体重下降。

3、病程进展

食道炎呈反复发作趋势，食道癌随时间推移症状逐渐加重且难以缓解。

4、检查结果

胃镜下食道炎见黏膜充血糜烂，食道癌可见新生物并需病理活检确诊。

日常饮食宜清淡易消化，避免过烫过硬食物，戒烟限酒，出现吞咽不适及时就医筛查。