15个月宝宝不爱吃饭通常由生理性厌食、不良饮食习惯、胃肠功能紊乱或微量元素缺乏等原因引起，可通过调整喂养方式、改善进餐环境、适当用药及补充营养等方法改善。

1、生理性厌食

宝宝生长发育速度在1岁后放缓，对能量需求自然减少，可能出现暂时性食欲下降。建议家长增加宝宝活动量，如引导爬行、走路，促进能量消耗，同时保持进餐时间规律，每餐间隔4小时左右。

2、不良饮食习惯

零食摄入过多、进餐时玩玩具或看动画片会分散注意力，导致宝宝对正餐兴趣降低。家长需固定进餐位置，关掉电视和玩具，家长可先示范咀嚼动作，营造全家一起吃饭的氛围。

3、胃肠功能紊乱

宝宝胃肠功能尚未发育完善，积食或肠道菌群失调可引发腹胀、大便异常，进而影响食欲。建议家长顺时针按摩宝宝腹部，若症状持续，可在医生指导下使用双歧杆菌三联活菌散、枯草杆菌二联活菌颗粒或醒脾养儿颗粒等药物调节。

4、微量元素缺乏

锌元素缺乏会导致味觉敏感度下降，表现为挑食、厌食，常伴有生长迟缓、反复口腔溃疡。建议家长增加富含锌的食物如瘦肉末、猪肝泥，必要时遵医嘱补充葡萄糖酸锌口服溶液、甘草锌颗粒或赖氨葡锌颗粒。

家长应保持耐心，避免强迫喂饭，可尝试将食物做成卡通造型增加趣味性。若宝宝出现体重不增、精神萎靡或持续呕吐腹泻，需及时就医排查是否存在器质性疾病。