七个月宝宝不可以喝纯牛奶，主要风险有消化负担、营养失衡、过敏隐患、肾脏损伤。

1、消化负担

宝宝胃肠功能未发育完全，难以消化纯牛奶中的大分子蛋白，易导致腹泻或呕吐。

2、营养失衡

纯牛奶铁含量低且吸收差，长期饮用易引发缺铁性贫血，影响宝宝智力与体格发育。

3、过敏隐患

异体蛋白易诱发免疫系统反应，家长需观察皮疹或呼吸异常，严重时可致过敏性休克。

4、肾脏损伤

高浓度矿物质会增加婴儿肾脏溶质负荷，可能导致脱水或电解质紊乱，损害肾功能。

建议家长继续以母乳或配方奶为主食，满一周岁后再尝试少量纯牛奶，并密切观察反应。