萎缩性胃炎难以完全根治，但可通过规范治疗控制病情、逆转部分病变。治疗萎缩性胃炎的方法主要有根除幽门螺杆菌、补充叶酸和维生素B12、使用胃黏膜保护剂、定期胃镜监测。

1、根除幽门螺杆菌

幽门螺杆菌是萎缩性胃炎的主要致病因素，根除后可延缓病变进展，部分患者胃黏膜萎缩可得到改善。

2、补充叶酸和维生素B12

萎缩性胃炎常导致内因子缺乏，影响维生素B12吸收，补充叶酸和维生素B12有助于改善贫血和促进胃黏膜修复。

3、使用胃黏膜保护剂

常用药物如瑞巴派特、替普瑞酮、铝碳酸镁等，可增强胃黏膜防御能力，减轻炎症反应，促进糜烂愈合。

4、定期胃镜监测

萎缩性胃炎有癌变风险，建议每1-2年复查胃镜并取活检，及时发现并处理异型增生等癌前病变。

日常饮食应避免过烫、过辣及腌制食物，戒烟限酒，规律进食，适当食用富含维生素C的蔬菜水果如西蓝花、猕猴桃，有助于降低胃癌风险。