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有胃病的人能适量吃海带,主要影响因素有胃酸分泌情况、胃黏膜损伤程度、食用烹饪方式、个人消化能力。
胃酸过多者少吃海带,避免刺激胃壁加重反酸烧心症状。
胃溃疡患者须煮软海带,防止粗纤维摩擦受损黏膜引起疼痛。
海带需长时间炖煮至软烂,避免生冷坚硬增加胃肠消化负担。
消化功能弱者控制摄入量,以防膳食纤维过多导致腹胀不适。
胃病患者饮食宜清淡易消化,进食海带务必煮熟煮透,配合规律作息与适度运动,若出现胃部不适应及时就医诊治。
陈卫衡 主任医师
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尹连荣 主任医师
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郑丽华 主任医师
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