过敏性肠炎症状包括腹痛、腹泻、腹胀及排便习惯改变，治疗涉及饮食管理、药物治疗、心理调节及避免过敏原。
腹痛多与肠道痉挛有关，可遵医嘱使用匹维溴铵、曲美布汀等解痉药缓解，同时注意腹部保暖，避免生冷刺激食物。
腹泻常因肠道蠕动过快导致，可遵医嘱使用蒙脱石散、洛哌丁胺等止泻药，并补充水分及电解质，维持身体平衡。
腹胀多与肠道产气过多有关，可遵医嘱使用二甲硅油、益生菌等药物调节，日常减少豆类、奶制品等易产气食物摄入。
排便习惯改变可能表现为便秘或腹泻交替，可遵医嘱使用聚乙二醇、乳果糖等药物调节，并建立规律排便习惯。
日常建议保持饮食清淡，避免已知过敏食物，适当进行舒缓运动如散步，管理情绪压力，有助于缓解症状。
