禽流感确实会传染给人，但属于罕见的人畜共患传染病。禽流感病毒主要通过接触病禽或其排泄物、分泌物等途径传播，目前人传人的能力非常有限。

1、直接接触病禽

人直接接触感染禽流感病毒的活禽、病死禽或其羽毛、血液、粪便等，病毒可通过皮肤伤口或黏膜进入人体。处理或宰杀病禽时未采取防护措施是常见感染原因。

2、吸入污染气溶胶

在活禽市场或养殖场等环境中，病禽的排泄物、分泌物干燥后形成含有病毒的气溶胶颗粒，人吸入后可能导致感染。清理禽舍或接触污染环境时风险较高。

3、食用未熟禽类产品

食用未经彻底煮熟的病禽肉、蛋类或受污染的食物，病毒可能通过消化道进入人体。高温烹饪可有效灭活病毒，因此禽类产品需完全煮熟后食用。

4、接触污染环境表面

手部接触被病毒污染的笼具、饲料、水源或地面等物体表面，再触摸口、鼻、眼等黏膜部位，也可能造成感染。勤洗手、避免接触活禽是有效预防措施。

建议避免接触活禽及病死禽，处理禽类时佩戴手套口罩，禽肉蛋类彻底煮熟后食用。若出现发热、咳嗽、呼吸困难等症状且有禽类接触史，需及时就医并告知医生接触史。