青少年牙周炎可适量吃西蓝花、猕猴桃、胡萝卜、牛奶等食物，也可遵医嘱吃甲硝唑、阿莫西林、布洛芬、维生素C等药物。

1、西蓝花

西蓝花富含维生素C，有助于增强牙龈抵抗力，促进组织修复，建议煮熟后适量食用。

2、猕猴桃

猕猴桃含有丰富维生素C和抗氧化物质，能帮助减轻牙龈炎症，提升口腔黏膜愈合能力。

3、胡萝卜

胡萝卜中的β-胡萝卜素可在体内转化为维生素A，有助于维护牙龈健康，防止感染加重。

4、牛奶

牛奶提供优质蛋白和钙质，有助于强化牙槽骨结构，支持牙周组织稳定，宜每日适量饮用。

日常需注意口腔清洁，饭后漱口，定期洁牙，避免过硬或过甜食物，配合医生规范治疗。