手突然很痒可能由接触刺激物、皮肤干燥、湿疹、荨麻疹等原因引起，需根据具体诱因进行针对性处理。

1、接触刺激

接触洗涤剂或植物等刺激物可导致瘙痒，应立即清水冲洗并涂抹保湿霜缓解不适。

2、皮肤干燥

环境干燥或缺乏水分致使皮肤屏障受损，建议增加室内湿度并规律使用润肤乳护理。

3、湿疹发作

湿疹可能与免疫异常、遗传等因素有关，通常表现为红斑、丘疹等症状，需遵医嘱用药。

4、荨麻疹起

荨麻疹可能与食物过敏、感染等因素有关，通常表现为风团、剧烈瘙痒等症状，需及时就医。

日常注意避免已知过敏原，保持手部清洁湿润，穿着宽松棉质衣物，若症状持续加重请及时就诊。