烂苹果味多见于糖尿病酮症酸中毒，中医认为与消渴病重症相关，主要涉及血糖失控、酮体堆积、阴津枯竭、阳气衰微等因素。

1、血糖失控

胰岛素严重缺乏致血糖飙升，身体无法利用葡萄糖，转而分解脂肪产生大量酮体。

2、酮体堆积

血液中酮体浓度过高，通过呼吸排出形成特殊气味，常伴恶心呕吐、腹痛及深大呼吸。

3、阴津枯竭

中医视作消渴病恶化，热盛伤津导致体液重度流失，出现口干舌燥、皮肤干燥无弹性。

4、阳气衰微

病情进展至危重阶段，正气耗竭引发神志昏迷、四肢厥冷，需紧急中西医结合抢救治疗。

日常须严格监测血糖，遵医嘱规范用药，保持清淡饮食，避免高糖食物，出现异常气味立即就医。