胆结石患者一日三餐可适量吃燕麦粥、清蒸鲈鱼、凉拌西蓝花、苹果等食物，也可以遵医嘱吃熊去氧胆酸、鹅去氧胆酸、消炎利胆片、胆宁片等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。

一、食物

1、燕麦粥

燕麦富含膳食纤维，有助于降低胆固醇，减少胆汁淤积，适合作为早餐主食。

2、清蒸鲈鱼

鲈鱼脂肪含量低且富含优质蛋白，清淡易消化，可作为午餐蛋白质来源。

3、凉拌西蓝花

西蓝花含硫化物促进胆汁排泄，凉拌方式减少油脂摄入，适合晚餐搭配。

4、苹果

苹果果胶吸附胆固醇，加餐食用有助于调节胆汁成分，建议去皮后食用。

二、药物

1、熊去氧胆酸

调节胆汁胆固醇饱和度，适用于胆固醇性结石，需监测肝功能。

2、鹅去氧胆酸

溶解胆固醇结石的经典药物，疗程较长，可能引起腹泻等副作用。

3、消炎利胆片

中成药缓解胆道炎症，改善腹胀症状，须辨证使用。

4、胆宁片

利胆排石类中成药，适用于湿热型胆结石，服药期间忌油腻。

日常需保持规律低脂饮食，避免暴饮暴食，急性发作期应立即禁食并就医。