绞股蓝加山楂泡水喝有助于调节血脂、促进消化、抗氧化及辅助降压，适合高脂血症、消化不良等人群适量饮用。

1、调节血脂

绞股蓝中的皂苷与山楂的黄酮类物质可协同降低血清胆固醇和甘油三酯，改善脂质代谢异常。

2、促进消化

山楂含有机酸和果胶能增强胃液分泌，绞股蓝辅助缓解胃肠胀气，两者合用对食积腹胀效果显著。

3、抗氧化

组合中多酚类成分可清除自由基，减轻氧化应激损伤，对预防动脉粥样硬化有一定潜在益处。

4、辅助降压

绞股蓝的皂苷与山楂的槲皮素通过扩张外周血管产生轻度降压作用，但不可替代降压药物。

饮用时建议每日1-2杯，脾胃虚寒者慎用，长期服用需监测血压血脂，出现不适及时停用并就医。