引起猩红热的病原菌是链球菌家族中的“老大”——A组乙型溶血性链球菌。这种A组乙型溶血性链球菌不仅引起猩红热，还可以引起化脓性扁桃体炎、丹毒等。但只有猩红热表现为全身皮疹，且传染性强，属于我国法定传染病中的乙类。
这是因为这种溶血性链球菌有时也会被一种叫做“噬菌体”的病毒感染。“噬菌体”感染了链球菌以后，细菌非但不死，还会使其毒性增加，产生一种“红疹毒素”。这种毒素不仅可以导致猩红热的全身皮疹，而且还可使细菌的毒性增加，容易使感染者发生中毒性休克。
儿童在首次感染了这种可产生“红疹毒素”的链球菌后就会得猩红热;第二次感染时，由于体内已经产生了对“红疹毒素”的抗体，则只会发生化脓性扁桃体炎，不会再得猩红热了。
猩红热是怎样传播的?
A组乙型溶血性链球菌一般存在于猩红热病人或带菌者的鼻咽部，主要通过空气飞沫(说话、咳嗽、打喷嚏)呼吸道传播，也可通过与病人或带菌者直接或接触带细菌的玩具、生活用品等间接传播，偶尔也可通过外科伤口和妇产科产道污染而传播。
一般学校和托幼机构的暴发流行大多经呼吸道或接触传播。两年前，江苏某县一所学校在1个月内70多个孩子得了猩红热。医生分析了流行的原因，主要是因为这所学校教室里学生密度较高，而室内通风差。有时，也可因接触扁桃体炎、咽峡炎、中耳炎、丹毒等患者而感染猩红热。
猩红热多见于2～8岁的儿童，多在冬春季流行，其发病率是城区高于郊区，近郊区高于农村。这是因为这一年龄段的儿童与外界的接触增多，且对猩红热无免疫力，而城区和近郊区的儿童多在托幼机构中集中管理，容易造成流行。
如何预防猩红热?
猩红热的预防没有疫苗，主要靠增加孩子呼吸道的抵抗力，隔离和及时治疗患者。尽管猩红热有较强的传染性，但其隐性感染率较高，抵抗力较强的孩子大多为隐性感染，咽部带菌，而不发病。因此，在猩红热流行季节，家长一定要注意多给孩子喝水，保持呼吸道黏膜湿润，注意锻炼身体，提高机体免疫力。
孩子得了猩红热一定要在家或住院隔离，隔离的时间一般为7天，以免造成疾病的传播。孩子得了猩红热一定要及时用抗生素治疗，抗生素至少要使用6～10天，以免链球菌的某些抗原成分残留在体内，沉积在病人的肾脏、关节或心脏，“迷惑”机体免疫系统，诱使其误伤自身组织细胞，导致急性肾小球肾炎、风湿性关节炎或风湿性心脏病。
只要及早使用抗生素治疗，猩红热不仅可以很快被治愈，还可以明显减少并发症，缩短传染期，几乎不会造成死亡。所以，家长们也不必因为猩红热的流行而慌张。
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建议家长可以在医生的指导下选择适合的抗生素或是消炎药给孩子吃，可很好的缓解炎症症状，局部治疗的话建议选择激光治疗或是药剂冲洗，咽痛的情况下也可给孩子用点镇痛药，如果孩子还有点发烧的话那么就应该酌情进行退烧，要是高于40摄氏度的话，那么就需要尽早就医了，如果您的孩子经常发生这种情况，那么在病情得到控制后，可以考虑手术治疗的，以免反反复复，平时注意饮食清淡，治疗期间以流食为主。
急性扁桃体炎是比较常见的耳鼻喉科疾病，在饮食方面，鸡蛋是可以吃的。鸡蛋是比较常见的一种食物，含有比较丰富的蛋白质，对于急性扁桃体炎的病情并不会有加重的作用，也不会影响扁桃体炎的治疗效果，与治疗扁桃体炎的药物也不会有直接的冲突，急性扁桃体炎的患者吃鸡蛋是可以的，没有不良影响。对于急性扁桃体炎的患者来说，发病之后需要到耳鼻喉科就诊，可以做一下血常规检测、间接喉镜检查，评估一下病情程度，要考虑及时的药物治疗，而且需要定期复查，观察效果。
孩子扁桃体发炎，这个饮食上尽量要注意清淡一些，不能吃油腻的食物和带有刺激性的食物，过咸的食物，可以适当的喝点板蓝根颗粒或者咽扁颗粒，也可以含点西瓜霜润喉片，饮食上可以适当的喝点小米粥或者胡萝卜粥，可以适当的多喝点温开水。
急性扁桃体炎有可能通过飞沫传播的方式传染给他人。但是慢性扁桃体炎，由于并非细菌或病毒感染导致，因此多数不具有传染性，也不存在飞沫传播的情况。当患者处于急性扁桃体炎发作期时，最好可以进行居家隔离，保持室内空气流通，避免经常外出，或者出入公共区域等人群密集的地方。如果一定要外出，外出时应佩戴口罩，在与他人接触时，避免面对面直接交流，避免直接接触。通过上述方式，均可以有效的降低急性扁桃体炎传染给他人的几率。
孩子得了化脓性扁桃体炎，应该抽血化验一下血常规，已经化脓了，白细胞通常比较高，需要考虑全身静脉用药，首选的抗生素是青霉素，对青霉素过敏的患者可以改用头孢类抗生素，一般用药七到十天就能恢复。扁桃体反复发炎感染时，可考虑进行手术治疗。
急性扁桃体炎是扁桃体急性细菌性感染的炎症，临床症状主要表现为咽部疼痛，吞咽时疼痛加重，甚至出现流涎这些症状，患者的全身症状可以出现畏寒、发热、不思饮食，甚至出现了全身酸痛这样的症状。患者还可以在急性扁桃体炎感染的时候出现其他脏器的症状，比如双膝关节的疼痛、肾区的疼痛、排尿异常等，患者患了急性扁桃体炎的时候，要积极进行治疗，主要是给予抗生素控制感染的治疗。
对于咽喉疼痛不剧烈，没有发热，可以口服头孢抗生素进行治疗。其他的一些药物，比如清热解毒的中成药，蓝芩口服液、蒲地蓝口服液，不主张在特殊的生理期，比如妊娠期、哺乳期使用，因为可以导致腹泻等，也可以引起其他的情况。哺乳期扁桃体发炎，治疗方面主要是用于头孢抗生素。
急性扁桃体严重的会出现咳嗽咳痰以及咽喉干痒痛的情况，还可能会造成头痛时减退，身体疲乏，腰酸背痛等情况，需要结合一些抗病毒的药物来进行缓解症状，一定要多喝几壶开水，有助于进行了改善，平时要加强一些体育锻炼，来增强自身的免疫力。
建议家长可以在医生的指导下选择适合的抗生素或是消炎药给孩子吃，可很好的缓解炎症症状，全身治疗的同时也可以选择局部治疗来加强疗效，方式包括隐窝冲洗，扁桃体直接注射药物等，孩子如果喉咙比较疼的话也可酌情给一些镇痛的药物，同时伴有低烧的可物理降温，体温超过38.5则应及时就医，如果您的孩子经常发生这种情况，那么在病情得到控制后，可以考虑手术治疗的，以免反反复复，平时注意饮食清淡，治疗期间以流食为主。
建议家长可以在医生的指导下选择适合的抗生素或是消炎药给孩子吃，可很好的缓解炎症症状，服用药物的同时还可以进行一些局部治疗，别入像冲洗啊，直接用药等，可巩固疗效，如果咽痛的情况比较严重的话可适当给予一些镇痛药，部分孩子还可能伴有发烧的情况，这个时候可以给孩子口服一些退烧药，无法缓解的话务必就医，扁桃体炎是具有反复发作的特征的，如果存在类似情况，炎症得到控制后可以考虑手术，期间注意让孩子充分休息，并且多吃一些蔬菜水果。
