你了解营养不良吗，相信很多人都会说自己了解，其实真正了解的人却不多，营养不良大家都听说过，包含缺乏营养或营养过剩两种情况，随着社会的不断进步，人们发生营养不良的现象已经越来越少见了，但依然有一定的人群会出现营养不良的情况，营养不良到底是怎么样一回事呢，下面为大家介绍一下。
营养不良常继发于一些医学和外科的原因，如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识，家长忽视科学喂养方法。
在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食，对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家，营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响。克服营养缺乏营养不良的儿童需要采取综合措施，如发展农业生产，开发新的食物资源和发展食品工业，加强文化卫生教育，发展卫生保健事业，增强全民的身体素质等等。其中加强营养科学的研究、教育和实际工作，大力普及营养知识，养成合理的饮食习惯等，是预防和纠正营养缺乏必不可少的重要环节。
(1)体重低下儿童的年龄别体重与同年龄同性别参照人群标准相比，低于中位数减2个标准差，但高于或等于中位数减3个标准差，为中度体重低下，如低于参照人群的中位数减3个标准差为重度体重低下，此指标反映儿童过去和(或)现在有慢性和(或)急性营养不良，单凭此指标不能区分属急性还是慢性营养不良。
(2)生长迟缓儿童的年龄性别身高与同年龄同性别参照人群标准相比，低于中位数减2个标准差，但高于或等于中位数减3个标准差，为中度生长迟缓，如低于参照人群的中位数减3个标准差为重度生长迟缓，此指标主要反映过去或长期慢性营养不良。
(3)消瘦儿童的身高和体重与同年龄、同性别参照人群标准相比，低于中位减2个标准差，但高于或等于中位数减3个标准差，为中度消瘦，如低于参照人群的中位数减3个标准差为重度消瘦，此指标反映儿童近期急性营养不良。
营养不良的急救期的治疗
(1)抗感染营养不良和感染的关系密不可分，最常见的是患胃肠道、呼吸和/或皮肤感染，败血症也很多见。均需要用适当的抗生素治疗。
(2)纠正水及电解质平衡失调在营养不良的急救治疗中，脱水和电解质平衡失调的处理是特别重要，尤其在腹泻伴营养不良的小儿中，需注意以下几点：
①注意液体的进入量以防发生心力衰竭。
②调整和维持体内电解质平衡：营养不良儿常严重缺钾，在尿量排出正常时，可给钾6～8mmol/(kg·d)，至少维持5天。同时也有钙、镁、锌和磷的缺乏，如不及时处理，当给予高热能，高张的肠道外营养液时还会进一步恶化。一般补充镁2～3mmol/(kg·d)，锌1～2mmol/(kg·d)，钙给常规量，钠补充少量以免心衰，约为3～5mmol/(kg·d)。
(3)营养支持在液体和电解质不平衡纠正后，营养不良的治疗取决于肠道吸收功能的损害程度，如果肠道吸收功能不良，可以根据需要采用中心静脉营养或外周静脉营养，前者保留时间长，输入的营养液浓度较高，而后者不能超过5d。
肠道外营养液的成份和量应以维持儿童的液体需要为基础，一般100ml/(kg·d)。蛋白质一般2g/(kg·d)。脂肪是热能的主要来源，可提供总热能的百分之60。在应用肠道外静脉营养时，应监测血清葡萄糖，每6h1次，以防高血糖症发生。每周应随访肝功能。
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对于严重营养不良的患儿可以给予维生素B族，轻度的营养不良还是从饮食上调理比较重要。平时饮食上面尽量多元化，多吃蛋白质和维生素高的食物，检查后可以根据结果补充葡萄糖酸锌口服液，要进行这方面检查，有一些针对性的治疗比较好。或者是结果无异常的可以口服赖氨酸维B12颗粒。造成小儿营养不良的原因有很多，因此家长朋友要注意小儿营养不良的治疗方法，帮助孩子改善饮食，注意孩子的饮食环境让孩子养成良好的饮食习惯，增强孩子体质。
孩子患有营养不良后，应及时给予营养物质的调整和补充。许多父母们一旦发现自己的孩子存在营养不良状况，就立即每天给孩子进食多种多样的高蛋白，高糖或高脂肪食物，这是十分不妥当的。因为这类孩子大多都伴有消化能力的减退，按上述方法给孩子补充营养往往是适得其反的。
孩子发育慢不是营养不良。因为孩子发育慢主要是指神经系统发育迟缓，主要包括运动功能障碍、语言功能障碍、智力发育障碍等多方面。而营养不良主要是指孩子长时间的营养物质不足，或者摄入的营养物质流失过多等，导致孩子体内营养缺乏出现体重偏轻、精神状态差以及活动无耐力等表现，严重影响了孩子正常生长发育。孩子发育慢不会导致营养不良，但是营养不良会导致孩子发育慢。建议家长无论孩子是哪种情况，都要积极地给予对症治疗，以免延误病情给孩子带来不必要的伤害。
孩子暴饮、暴食有可能会导致营养不良。因为暴饮、暴食属于不健康的饮食，会造成胃肠道的消化功能的紊乱，容易导致孩子出现积食、腹胀、腹泻或者便秘等不适症状。影响摄入的营养物质的吸收，长期的营养吸收不良，就容易导致孩子发生营养不良的情况，严重者甚至会影响孩子正常的生长发育。建议家长平时要帮助孩子养成良好的饮食习惯，每天定时定量进餐，进食营养丰富的食物，避免进食油炸和辛辣食物，保证充足的营养供应，避免孩子发生营养不良的症状。
孩子记忆力差并不是营养不良，可能跟遗传因素有一定的关系，同时还跟日常生活习惯有关。如果经常有过大的心理压力、精神紧张或经常晚睡、熬夜时间过长都有可能会导致记忆力差。出现这种情况需要及时进行调理治疗，可以先带孩子去医院检查一下，对症调理，可以使用营养神经类的药物来进行治疗，能缓解记忆力差等问题，避免情况更加严重。
小儿发热与孩子营养不良有关系的。导致小儿发热的原因有很多，例如外在环境因素温度较高、孩子的衣物穿的较多、房间内空气不流通、由于各种感染因素，如呼吸道感染、支气管炎、肺炎、喉咙发炎等，也会引起小儿发热。孩子接种疫苗后的正常生理反应，也会导致发热。而营养不良会导致孩子抵抗力下降，从而最容易引起感染性发热等。如果孩子出现发热的症状，建议及时就医，化验血常规等检查，明确病因，进行针对性治疗。如果孩子有营养不良，需要积极的给孩子纠正，以免总是引起感染性的发热，这一点是需要注意的。
小儿出生以后，如果出现严重的营养不良，就会造成皮下脂肪逐渐的消退。皮下脂肪逐渐消失的顺序，一般以腹部开始，然后是胸部，腰部，双上下肢，面颊部比较严重的话，还会出现肌肉的萎缩，运动功能发育迟缓，甚至还会出现智力的低下，甚至免疫系统出现威胁而导致免疫力差，易患各种因为消化不良导致的感染性疾病。这种现象经常出现在早产儿，双胞。轻度的营养不良仅仅是会造成皮下脂肪的减少，比较严重的话就会造成脂肪的消退，需要尽快的带孩子去医院进行治疗。
小肠旁路手术后12～18个月可再次出现性征方面发生改变如性欲降低男性乳房发育女性闭经及第二性征改变另有食欲不振无力腹痛恶心干呕体征有黄疸肝脾肿大腹水蜘蛛痣化验有血清胆酸下降，AST下降，ALT多正常凝血酶原时间缩短低白蛋白血症肝刺击活检足见肝脏脂肪变性和肝炎表现出，小肠旁路手术后7年以上患者可再次出现肝硬化肝硬化的构成过程隐藏临床表现不薄弱，偶有死于肝硬化和肝功能衰竭者。肝硬化病情很严重，建议患者马上实行救治，期望患者可以根据医生的意见对症救治。同时看重饮食问题，防止辛辣刺激食物，以免加重病情。
可以多吃有营养的食品，缓解孩子发育不良的现象，比如瘦肉类的食物或者是鸡汤和鱼汤一类的食品，也可以多吃含钙和维生素多的食物。孩子发育迟缓或许是由于偏食厌食引起的，也可能是因为脾胃虚弱或者是营养不良造成的，但是如果缺钙或者是缺少维生素，也会容易引起孩子发育迟缓的现象。带宝宝适量的晒太阳，或者是多参加户外活动，也可以有助于宝宝的正常发育。
可以多吃有营养的食品，缓解孩子发育不良的现象，比如瘦肉类的食物或者是鸡汤和鱼汤一类的食品，也可以多吃含钙和维生素多的食物。孩子发育迟缓或许是由于偏食厌食引起的，也可能是因为脾胃虚弱或者是营养不良造成的，但是如果缺钙或者是缺少维生素，也会容易引起孩子发育迟缓的现象。带宝宝适量的晒太阳，或者是多参加户外活动，也可以有助于宝宝的正常发育。
