乙肝患者应学会正确喝饮料

发布时间: 2012-12-03      来源:飞华健康网

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饮料是一种以补充人体水分为主要目的的液体食品,乙肝患者可根据需要适量喝点饮料,但应注意不宜饮用过多、固体饮料用温水冲服、疾病活动期喝饮料要谨慎、用餐时不宜喝碳酸饮料、果汁类饮料不能代替水果、不宜常喝冰镇饮料。

1、不宜饮用过多:饮料中含有糖和蛋白质,饮用后不能使人产生饥饿感,影响食物的消化和吸收,部分饮料中还含有可可碱、咖啡因、中药等成分,不宜饮用过多。

2、固体饮料用温水冲调:饮料中所含的糖化酵素和一些营养素在高温条件下很容易被破坏。当温度达到60℃至80℃时,饮料中的某些营养成分就会被破坏。

3、疾病活动期喝饮料要谨慎:乙肝活动期或伴胃、十二指肠黏膜损伤者,应谨慎选择饮料,不宜饮用低度酒饮料和含咖啡因、可可碱的饮料及酸梅汤等以免破化胃黏膜屏障,影响炎症或溃疡的修复愈合。

4、用餐时不宜喝碳酸饮料:用餐时喝碳酸饮料可使胃内产生气体,影响食物消化,长期如此可导致慢性食道炎、慢性胃炎等疾病。

5、果汁类饮料不能代替水果:果汁中虽然含有许多营养物质,但也缺少粗纤维,不能代替水果。

6、不宜常喝冰镇饮料:乙肝患者伴脾胃虚弱时不宜喝冰镇饮料,因为胃内温度近50℃,吃冰镇饮料入胃可使胃血管收缩,减少消化液分泌。

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