痛风患者的饮食是怎样的?

发布时间: 2020-01-15      来源:飞华健康网     编辑:20629

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调节饮食是预防痛风发作的重要环节,以往提倡使用无嘌呤或严格限制嘌呤的食物,同时也限制蛋白质的摄入量,长期使用对营养摄入有不良影响。目前提倡只禁用含嘌呤高的食物,并根据病情确定饮食中嘌呤的含量。

饮食控制是预防和治疗痛风,防止其复发以及配合治疗的最有效的手段之一。“痛风患者必须进行饮食控制,掌握营养素分配的三个原则:高碳水化合物、适量蛋白质和低脂。”

痛风饮食七准则少食蜂蜜和酸奶

1.限制嘌呤摄入量:每天应低于100-150mg,特别是富含嘌呤的食物

2.碳水化合物:包括蔬菜和水果,应占总量的65%-70%,但果糖宜少摄入,因其可加速尿酸合成。糖、甜菜和蜂蜜不吃。

3.蛋白质:占总量的11-15%。主要食用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类的蛋白部分,酸奶不宜饮用,含乳酸较高,对痛风不利。

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