痛风是蛋白质代谢紊乱，尿酸的合成增加或排出减少，造成高尿酸血症，当血尿酸浓度过高时，尿酸即以钠盐的形式沉积在关节、软组织、软骨和肾脏中，引起组织的异物炎性反应。
尿酸由嘌呤代谢而来，正常人从饮食中摄取的嘌呤仅占20%，其余的嘌呤是在机体代谢过程中产生的。从食物中摄取的嘌呤虽少，但极少被机体利用，大部分分解转化为尿酸，所以从饮食中获取的嘌呤对尿酸影响也不容忽视。合理的饮食有利于痛风患者的康复，不合理的饮食则会使痛风患者的病情更为严重。所以，痛风患者要避免陷入饮食误区。
误区1：不需要控制总能量的摄入
有些患者认为痛风的饮食原则就是要尽量少吃嘌呤含量高的食物，对每日总能量的摄入没有特殊要求。
分析：这种认识不正确。体重指数是与高尿酸血症呈正相关的，因此对于肥胖或超重的痛风患者除了限制嘌呤含量高的食物外，还须控制每日总能量的摄入。可在原每日摄入能量基础上减少10%~15%，每月体重减少0.5~1公斤，逐渐使体重降至理想范围。在此期间，切忌体重降低过快，否则易引起痛风的急性发作。
建议：对于肥胖或超重的痛风患者，每日膳食摄入总能量可按每公斤标准体重20~25千卡计算，适当减少蛋白质与脂肪的供能比例。
误区2：动物性食物都是高嘌呤食物
有些患者认为动物性食物都是高嘌呤食物，因而在自己的食谱中对鱼、肉、蛋、奶等动物性食物敬而远之。
分析：这种认识不正确。动物性食物是指鱼、肉、蛋、奶等一大类食物，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养素。其中不少食物确实含有大量嘌呤，如动物内脏、肉汤及一些鱼类等，但是牛奶、蛋类却是低嘌呤食物，而且富含必需氨基酸，痛风患者完全可以吃。
建议：痛风患者应遵循低嘌呤饮食原则，尽量限制动物内脏、海鲜、鱼类、肉类等动物性食物的摄入。对于牛奶、蛋类来说，痛风患者完全可以食用，高胆固醇血症患者需注意蛋黄不要过量。此外，由于嘌呤易溶于汤中，各种肉汤中嘌呤含量极高，病情较轻的痛风患者也宜食用，但可以将瘦肉经煮沸后弃汤限量食用。
误区3：将蔬菜等同于低嘌呤食物
有些患者认为蔬菜嘌呤含量低，不会诱发痛风，因而不需要特别限制。
分析：这种认识不正确。蔬菜中的嘌呤含量与动物内脏、海鲜、肉汤等动物性食物相比，总体来说确实要低一些，但有些蔬菜并不属于低嘌呤食物。豆类及其制品、芦笋、香菇、紫菜、豆苗等嘌呤含量比较高。因此，痛风患者将蔬菜等同于低嘌呤食物，坚持“宜素不宜荤”的说法是片面的。
建议：痛风患者急性发作期除限制嘌呤含量高的动物性食物外，也要尽量避免食用豆类、芦笋、香菇、紫菜等嘌呤含量较高的蔬菜，在缓解期减少进食次数和进食量即可。
误区4：啤酒、咖啡有利于尿酸的排出
有些患者认为嘌呤易溶于水，多喝水、啤酒、茶水或咖啡等对尿酸患者有好处。
分析：这种认识不完全正确。嘌呤易溶于水，痛风患者多喝水有利于尿酸的排出。但因酒精代谢可使血乳酸浓度升高，乳酸可抑制肾小管分泌尿酸，使肾排泄尿酸降低;且啤酒本身也含有嘌呤，可使血尿酸浓度增高，容易诱发痛风。
浓茶水、咖啡等饮料有兴奋自主神经的作用，也可能会诱使痛风急性发作。
痛风患者应多饮水，一般每天至少要达到2000毫升，伴发肾结石者最好能达到3000毫升，但肾功能不全者应根据病情限制水的摄入量。饮水宜选用白开水、矿泉水、果汁或淡茶水，啤酒、咖啡、浓茶水等应尽量少饮用。
嘌呤最终分解为尿酸，因此在膳食中应尽量减少食用高嘌呤的食物，尤其是动物的内脏、鱼类、肉类、禽类也应该限制，没有细胞结构的牛奶、鸡蛋可不受限制，还有少量嘌呤的植物也应该有所限制，比如菠菜，花菜、带皮谷物等。痛风的预防主要是膳食治疗，嘌呤由体内和蛋白分解产生，仅占半数，其余由摄入的食物，主要是动物蛋白中的核蛋白分解形成。脂肪因为有阻碍肾脏排泄尿酸的作用，也应该限制摄入。
因为老年人的痛值提高，就是说咱们觉得痛的时候老年人可能还没有感受到疼痛的意识，所以它的疼痛没有像我们平时的正常人来说那么剧烈，有可能就是游走性的关节的疼痛，伴有发热、乏力，还有有的会出现皮肤的瘙痒、潮红这些症状。痛风一般是男性多见，主要我们说常见的有起病比较急、夜间多于夜间发作、24小时内达到高峰、关节红肿热痛难以触碰或伴有发热这些症状。症状比较强烈，疼痛非常剧烈，但是老年人痛风有它自己的特点。
去除急性痛风疼痛，可以局部冷敷配合药物治疗，同时还要注意关节制动，避免过度劳累，急性发作期不能吃降尿酸的药物，要严格控制饮食。痛风的急性发作期可以吃秋水仙碱或非甾体类抗炎药，比如双氯芬酸钠缓释胶囊治疗缓解症状。如果这两类效果不好的话，可以在专科医生的指导下，选择中效的糖皮质激素，比如甲泼尼龙片或强的松治疗。
减重手术能减低痛风。痛风是高尿酸血症引起的，高尿酸血症是尿酸产生过多或者是排泄不良造成的，痛风就是尿酸盐结晶沉积在人体的关节滑膜、软骨及其他组织引起的一种反复发作的严重性疾病。肥胖与痛风密切相关，他们的病理学基础都跟胰岛细胞功能和脂质代谢有关系。减重手术目前是病态肥胖的一个有效的治疗方法，手术后可以有效的剪切大量的脂肪组织，脂肪组织剪切之后就有效的改善了人体的胰岛细胞功能和脂质代谢，所以尿酸就可以得到良好的控制。另外减重手术以后，控制了食物的摄入，使得嘌呤的摄入也减少了，尿酸的结晶就少了，这样也可以达到有效的缓解痛风的发作。
发生痛风的年轻人往往生活没有规律、暴饮暴食、经常熬夜导致脾肾亏虚。脾主运化水湿，肾脏主水，它们均与水液代谢有关，当脾肾两脏亏虚时，则水湿代谢失常，聚集体内，流注关节，水湿趋下，往往会出现第一跖趾关节发病，出现关节红肿热痛，最终发为痛风性关节炎。还有一些急性的损伤和慢性劳损会导致局部瘀血形成，经络阻滞，不通则痛，成为痛风。痛风不仅仅是一种代谢性疾病，还可以成为心脑血管疾病的危险因素，年轻人在体检后如果发现自己的血尿酸值持续的增高，一定要引起重视，回归健康的生活方式，饮食清淡适宜，生活起居有度，戒除烟酒等不良嗜好，保持心情舒畅等。
因为下雨天温度较低，尿酸的溶解度也低，沉积在关节附近引起炎症，引发痛风发作。首先要知道痛风主要是单钠尿酸盐沉积在骨关节周围，引起关节急慢性损伤，而原因在于血尿酸增高，尿酸浓度越大，越容易发生痛风，而且尿酸在血液中的溶解度是360μmol/L，温度越低，溶解度也就越低，溶解在血里的少了，沉积在组织关节中的就更多了，它形成结晶后诱发局部炎症引发痛风发作，下雨天温度比较低，所以尿酸的溶解度也低，沉积在关节附近引起炎症，而引发痛风发作。因此，在预防痛风发作时，其中有一点就是避免突然着凉，注意保暖。
区分手腕痛是腱鞘炎还是痛风的方法，最简单的是查一个血尿酸，然后做一个手腕痛的部位的关节超声，腱鞘炎则是因为活动之后受凉或者是其他的一些关系导致的，痛风一般情况下是因为饮食的关系导致的，比如说过量吃海鲜、喝啤酒等导致的。痛风只要体内的尿酸降低就不会出现明显症状，可以通过饮食进行控制改善，但是腱鞘炎不会因为饮食上的注意而有好转。
土豆含有的嘌呤较少，属于碱性食品，痛风是可以吃的。土豆主要含及丰富的微量元素，具有健脾养胃、预防溃疡、保护心肌、润肠通便、缓解疼痛等作用。患者在饮食方面要尽量清淡饮食，只要不吃或者少吃含嘌呤高的食物即可，要避免吃一些肉类和动物内脏、海产品、啤酒等，吃一些容易消化的食物，适当的补充营养，比如吃一些新鲜的水果、蔬菜，鸡蛋、牛奶等。
分析痛风和腱鞘炎引起的手指疼痛，如何区别痛风引起的疼痛，一般伴有高尿酸血症，累及不光是手指，可能膝关节或者跖趾关节都会出现问题。腱鞘炎引起的疼痛，就是一个单一的关节，这样鉴别是比较科学的。另外痛风患者引起的疼痛时，尿酸增高，腱鞘炎患者尿酸正常，这个是鉴别的最好的依据。
医治风湿性关节炎比较有用的药品通常是消炎镇痛类药品，包含常用的非甾体抗炎药，免疫抑制剂，糖皮质激素和生物制剂。提议平常吃高蛋白，易消化的食品，不宜味道辛辣刺激生冷清淡。非甾体抗炎药常用的有双氯芬酸，美洛昔康，塞来昔布胶囊，依托考昔等，免疫抑制剂常用的有甲氨蝶呤，来氟米特，硫酸羟氯喹，环磷酰胺，柳氮磺吡啶，沙利度胺，雷公藤多苷等。提议平常吃高蛋白，易消化的食品，不宜味道辛辣刺激生冷清淡。建议平时吃高蛋白，易消化的食物，不宜味道辛辣刺激生冷油腻。
