湿疹是一种常见过敏性皮肤病。夏季炎热潮湿的气候，常常会加重其病情，中医称之为湿毒疮，认为是由湿邪蕴毒引起的。
湿热蕴结型
表现为迭起红斑，群集水疱，揩破滋水，糜烂渗出，皮肤瘙痒，便结溲赤，舌红苔黄，脉滑数。多为血热、饮食不节，损伤脾胃，湿邪困脾，水湿停滞，外为风邪所侵。风、湿、热三邪搏于肌肤，血运不畅，营卫失和而发。宜用清热凉血、除湿止痒药膳。
茅根薏仁粥
原料：生薏苡仁300克，鲜白茅根30克。
制法：先煮白茅根，约20分钟后，去渣留汁。再放入已洗净的生薏苡仁煮成粥。
特点：薏苡仁性凉、味甘淡，可清热利尿，健脾除湿。白茅根性寒、味甘，可清热凉血、除湿利尿；二者配伍，加强其功效，常喝此粥，可凉血祛湿止痒。
