荨麻疹患者饮食宜忌及药膳

发布时间: 2012-10-30      来源:飞华健康网

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绝大多数的荨麻疹患者是发现不了具体发病原因的,但很多情况都荨麻疹发病都与饮食过敏有关,生活中荨麻疹患者该如何注意饮食呢?

首先,要忌食辛辣等刺激性强的食物,这是因为过酸、辛辣等刺激性食物可降低胃肠道的消化功能,从而导致食物残渣在肠道内停留时间过长,其产生的蛋白多肽容易造成过敏。

其次,是某些蛋白质类食物,由于机体摄入的某些特殊的蛋白,如(鱼、虾、蟹、牛肉、牛奶、蘑菇、竹笋等),往往会被机体的免疫系统当成“敌人”看待,从而产生过敏反应。

临床上,一些具有抗自由基、调节免疫、调节神经系统和内分泌系统等功能的中药,可以起到不错的抗过敏效果,荨麻疹患者可以适当多吃,如蝉蜕、菊花、赤芍、红花、茶叶、乌梅、山楂、党参、黄芪、当归、茯苓、山药、莲子、冬虫夏草、蛤蚧、糯米、猪肺、蜂蜜、元鱼、竹丝鸡、鹌鹑、何首乌、枸杞子、大枣、女贞子、菟丝子、五味子等。

Tips--5款对荨麻疹显效的药膳

红枣猪胰汤:红枣250g,猪胰1个,食盐适量,加水炖熟,饮汤,吃猪胰、红枣,每天1次,2个月为1个疗程,治疗荨麻疹气血不足者。

醋木瓜生姜:米醋100ml,木瓜60g,生姜9g,放入砂锅中煮,待醋干后,取出木瓜、生姜食用,分早晚2次,7天为1个疗程,应用于荨麻疹风寒束表者。

冬虫夏草炖鸡:冬虫夏草5g,枸杞子9g,生姜3片,蜜枣1枚,竹丝鸡半只,盐适量,加水文火炖2小时,饮汤食肉,适用于荨麻疹肺肾阴不足者。

蝉蜕糯米酒:蝉蜕3g,糯米酒50g,将蝉蜕研成细末,将糯米酒加清水250ml在锅内煮沸,装碗内加蝉蜕粉搅拌均匀服,每天2次。适用于荨麻疹风热束表者。

5)黑芝麻羹取黑芝麻9g,研碎,加白糖9g与黄酒1盅调匀,放碗内于锅上蒸半小时服用。每天两次,早晚空腹食用,3~5夭为1个疗程。

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