孕妇能吃花甲吗?美国饮食协会的建议很独特

原创 |飞华健康网|作者:尔朱荣
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孕妇能吃花甲吗?在美国和英国,花甲以其令人耳目一新的咸味而闻名。由于世界上每个地区都有自己的特色汤,所以它有不同的品种,因为有些人更喜欢奶油汤,而另一些人则喜欢番茄汤。尽管花甲在任何天气下都可以吃,但你可能会问自己怀孕时吃蛤蜊杂烩是否安全。那么,孕妇能吃花甲吗?下面小编就“孕妇能吃花甲吗”这个问题谈一谈。

虽然有许多版本的花甲杂烩取决于你来自哪个国家,但最常见的配料是花甲、土豆、洋葱和一些猪肉。

当你怀孕的时候吃花甲浓汤是安全的吗?

花甲杂烩是孕妇的理想选择。孕妇不确定吃花甲杂烩是否安全的主要原因是花甲属于海鲜类。海鲜被认为含有适量的汞。会对你和你的孩子造成伤害。

然而,花甲杂烩被认为是安全的,当你怀孕时吃,因为它是丰富的铁来源。事实上,3盎司的花甲汤会为你的身体提供23.8毫克的铁。怀孕期间,你的身体对铁的需求增加了身体需要额外的铁来为宝宝制造额外的血液。.

怀孕期间缺乏足够的铁会导致体内红细胞太少,这会使你一直感到疲劳。缺铁会导致贫血,也会导致婴儿早产和出生体重过轻。

花甲肉中的西红柿也会为你的身体提供维生素C,这将有助于促进你的身体吸收铁,这样你就能更有效地吸收花甲中的铁。

然而,美国饮食协会建议,孕妇应避免进食生贝类,例如牡蛎,这是因为生海鲜含有高水平的汞,可能会对你和你的宝宝造成伤害。此外,你应该确保当你吃花甲时,它们应该是完全煮熟的。你也应该避免烹饪爆竹,直到他们的壳打开。

花甲杂烩也是维生素A和D的良好来源,也是欧米茄-3脂肪酸的重要来源。这些营养物质对宝宝的大脑和眼睛发育有很大的帮助。

你如何在家里准备你的花甲浓汤?

如果你不知道,花甲杂烩比你想象的要容易得多。我将向你展示如何做你自己难以置信的奶油和风味自制的花甲杂烩。你所需要的只是一些食材,而且你可以去。

您可以选择使用新鲜的花甲或花甲罐头,但由于以下原因,我总是更喜欢使用罐头花甲:

因为你只要打开罐子就好了。

与购买每磅价格更高的新鲜花甲相比,这是对预算有利的。

使用罐装花甲和果汁带来了很多的味道,相比你会得到什么,当你点菜。

我喜欢你自己做花甲汤的原因是,你总是对汤的奶油有绝对的控制。以下是您需要的配料清单:

4片培根,切片。

2汤匙未加盐黄油。

一颗洋葱,切成小块。

两罐花甲,切碎,保留果汁。

1汤匙鲜欧芹叶切碎。

新鲜磨碎黑胡椒来品尝。

1杯牛奶。

3汤匙万能面粉。

马铃薯去皮切块。

步骤

1、用一个大的荷兰烤箱加热至中火,加入培根,煮至棕色约6分钟。一旦煮熟,就把它转到纸巾衬里的盘子里。

2、把黄油融化在汤锅里。在黄油中加入大蒜和洋葱,煮2到3分钟,直到洋葱变透明为止。

3、把面粉搅拌成淡褐色。慢慢搅拌牛奶,花甲汁和欧芹叶大约两分钟,直到汤稍微变厚。

4、加入马铃薯块,煮12到15分钟,直到土豆变软。

5、将花甲搅拌至加热,通常约2分钟。然后你可以用盐和胡椒调味。

然后你可以立即上桌,如果你愿意的话,可以用培根和欧芹装饰。

结语

对于孕妇来说,如果她们是海鲜爱好者,就可以享受花甲。然而,医生建议你不要吃生的或未煮熟的花甲,因为它们更容易含有寄生虫和细菌。食品和药物管理局也建议你限制你吃花甲的数量,因为海鲜中已知含有一定量的汞。

那么,孕妇能吃花甲汤吗?答案是肯定的。因此,您可以继续享受您的花甲杂烩与一种平静的心态。