孕妇吃鹅蛋怎么吃
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孕妇吃鹅蛋怎么吃
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夏长军 河南中医药大学第三附属医院 主任医师
怀孕时最好是在孕晚期，也就是后2个月吃鹅蛋，可以吃水煮蛋这样营养物质破坏比较少。孕妇在怀孕期间，是可以吃鹅蛋的，鹅蛋的营养价值要比鸡蛋更高一些，可以煮着吃、炒着吃，蒸蛋羹都可以，营养价值会比较高。鹅蛋比鸡蛋的营养价值高，它还有卵磷脂，蛋白质，维生素，钙，镁，钾，等营养物质，主要是具有提高免疫力，健脑以及祛除胎毒等作用。
