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韭菜痛风怎么办?

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韭菜痛风怎么办?

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张玲
张玲 河南省肿瘤医院 主任医师
对于痛风患者来讲,韭菜是可以吃的,而且韭菜是一种绿色蔬菜,是不含嘌呤的食物,不会加重患者病情的,况且韭菜还含有丰富的营养价值。此外具有一定的利尿,以及除湿的功效,所以对于痛风患者,还有辅助治疗的作用。痛风是由于嘌呤代谢紊乱所引起的一种代谢性疾病,因此控制食物中的嘌呤摄入至关重要。对于痛风病人,牢记"三低一高"非常重要:①低嘌呤饮食;②减轻体重;③低盐低脂膳食;④大量饮水要尽可能减少食物中嘌呤的摄入。食物中嘌呤的含量的一般规律是:内脏>肉、鱼>干豆、坚果>叶菜>谷类>淀粉类、水果。韭菜属于叶菜。

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