胃炎的食疗方法的介绍

发布时间: 2016-03-11 15:43:12

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胃炎疾病不是很严重的疾病,但我们也要注意平时的饮食,身体健康才是最好的,患胃炎疾病的人们可以试试食疗的方法,食疗可以避免打针吃药的痛苦,而且也不用担心副作用的发生,下面我们来了解胃炎的食疗的方法。胃炎的食疗方法的介绍

胃酸过多在胃内发生腐蚀作用,会出现吞酸反胃吐酸的现象,甚至造成胃溃疡或十二指肠溃疡的严重后果,是不可忽略的。其医疗方法,一般是复用碱性药物,如小苏打等,但中和的效用只能暂时相安,不久胃酸又要分泌过多,若用碱性药反复中和,更能引起胃酸大量分泌,无异火上加油,另外,也有人加入甘草汁饮用,而近来发现,服用甘草汁过多,会有血压升高与尿量增加的副作用,所以还是不用较佳,食疗不失为一种较安全的疗法。

紫花苦菜汤

取紫花苦菜15g洗一遍(一遍即可),放入锅(一般锅即可),加水约1000毫升;煮开后多煮5分钟左右,然后去渣,剩余汤入暖瓶或容器置入冰箱保存;饮用紫花苦菜汤时,必须温服。每次50-100毫升,每天三次,先把红糖放入杯内,把烧好的紫花苦菜汤倒入杯中充分搅拌,待温时喝下,红糖(最好是百货店里散装深颜色的普通红糖),红糖加两三勺。胃炎的食疗方法的介绍饭后30分钟服。

胡萝卜炒陈皮瘦肉丝

配方:胡萝卜200克,陈皮10克,瘦猪肉100克。

制法:胡萝卜切丝,猪肉切丝后加盐、黄酒拌匀,陈皮浸泡至软切丝。先炒胡萝卜至成熟后出锅,再用油炒肉丝、陈皮3分钟,加入胡萝卜丝、少许盐、黄酒同炒至干,加水少量焖烧3~5分钟,撤入香葱即成。

功效:宽胸理气。

丁香鸭

配方:公丁香5克,肉桂5克,草豆蔻5克,鸭子1只(约1000克)。

制法:鸭子洗净,公丁香、肉桂、草豆蔻用清水3500毫升煎熬2次,每次20分钟,滤出汁,约3000毫升,将药汁倒人砂锅,放入鸭子,加葱、姜,用文火煮至七成熟,捞出晾凉。在锅中放卤汁,将鸭子人卤汁煮熟,捞出,卤汁中加冰糖10克及少许盐、味精,再放入鸭子,用文火边滚边浇卤汁,皮色红亮时捞出,抹麻油即成。胃炎的食疗方法的介绍

功效:理气温中止痛。

陈皮油淋鸡

配方:公鸡1只(约1500克),陈皮20克。

制法:清水1000~1500毫升,加入一半陈皮及姜、葱、花椒、盐少量,把洗净的鸡放入煮至六成熟,捞出。卤汁入锅,烧沸,再入鸡,用文火煮熟,捞出待用。锅内留卤汁少许,放入10~30克冰糖及少许味精、盐收成汁,涂抹在鸡表面上。菜油入锅内,烧熟,另一半陈皮,切丝炸酥。将鸡倒提,用热油反复淋烫至颜色红亮为度,再往鸡的表面抹上麻油,然后切成小块装盘,撒上炸酥的陈皮丝即成。

功效:理气开胃。

二绿茶

配方:绿萼梅6克,绿茶6克。

制法:上二味,沸水冲泡5分钟即可。

功效:疏肝理气,和胃止痛。

金橘饮

配方:金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。胃炎的食疗方法的介绍

制法:金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。

功效:疏肝解郁,调和脾胃。

丁香姜糖

配方:白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。

制法:白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。

功效:温中降逆,益气健脾。

猪肚猴头菇莲肉红枣汤

做法:猪肚1只,猴头菇100克,莲肉30克,红枣10枚。先将洗净的猪肚在高压锅里煮10分钟,捞起后用清水洗净泡沫,切成条状。同时用温水泡发猴头菇,莲子去皮、心,红枣去核,将四物放入沙锅,加黄酒、酱油、糖适量,烧开后加水,再用文火炖至猪肚酥烂,佐餐食用。

该菜醇香软糯,味美营养,方中猪肚能健脾和胃,猴头菇则是一种药食两用真菌,能益气养血,利五脏,助消化,还有抗溃疡和抗炎作用,可治慢性胃炎。再加上帮助消化的红枣、莲子,是一种很好的调治胃病的的食疗佳菜。胃炎的食疗方法的介绍我现在每隔十天半月吃一次,使胃得到调补,胃病很少复发了。

民间常用“以脏补脏”的食疗方法来防治疾病,虽然不一定有科学依据,但只要做得可口,就算没有立竿见影的疗效,也饱了口福,何乐而不为呢?我患有慢性胃炎,就是抱着这样的心理,探索出一个好吃又治病的食疗方,这就是猴头菇炖猪肚。现代医学进一步证明,猴头菇是治疗消化系统疾病和抑制胃痛的良药。它含有丰富的营养物质,如蛋白质、脂肪、铁、磷、钙、胡萝卜素、碳水化合物、热量等,还含有十六种天然氨基酸,其中有七种是为人体所必需。我们在临床上用猴头菇片剂来治疗胃炎和溃疡,也取得了很好的疗效,尤其是对慢性胃炎的治疗,作用十分明显。

猴头菇含硫非常高。硫是对人体是不可缺的重要的营养元素。进入人体的硫经过一系列代谢过程,绝大部分最终成为无机硫酸盐、硫酸酯及中性硫进入血液循环,功效之一就是健脾益胃,增进食欲,增加胃黏膜屏障机能,对各种慢性胃炎均有较好的治疗作用。胃炎的食疗方法的介绍

人参煨猪肚

猪肚1个,人参15克,干姜6克,葱白7根,糯米150克。将猪肚洗净,葱折去须切段,糯米洗净,一起放入猪肚内,用线缝合。沙锅内加水,将猪肚放入锅内,先用武火烧沸,撇去汤面上的浮泡,改用文火煮至极烂熟。空腹温食。具有治疗胃虚寒症,胃脘冷痛食欲不振,大便泻泄。送下,连服一周,共服二十一粒即愈。对男女老少各种胃病,特别是胃酸过多患者更有疗效。

【验方十二】有一患者,肠胃老是不舒服,只要多吃一些,肠胃就不正常,少吃,又挨不住饿,却用老萝卜干治好他的病。每餐煮饭时,切三四片(约一两左右)之陈年萝卜干,洗净蒸瘦肉,瘦肉约二两左右,放少许水,吃饭时吃,持之有恒,不但可强化肠胃,而且体力亦增加不少。胃炎的食疗方法的介绍

偏方

【偏方一】甘蔗汁、葡萄酒各一盅合服,早晚各1次,治疗慢性胃炎。

【偏方二】生姜200克,醋250毫升,密封浸泡,空腹服10毫升,主治慢性胃炎。

【偏方三】鲜萱草根30-60克,水煎服,主治胃炎、牙痛。

上述全部内容就是为大家介绍的关于胃炎的食疗方法的资料,想必大家对这个话题也会很感兴趣,胃是我们身体重要的器官,我们大家要保护好它,食疗方法也很简单,和我们的一日三餐一样,这样饮食也可以治疗胃炎了。

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精彩问答

  • 肠胃炎肚子老是有很多气怎么回事

    宫颈癌术后会有病发岔开的可能会,需要有及时互相配合有效的中药稳固救治,建议用能有效抗衰老抗衰老的传统中药互相配合救治,见效快,疗效确切,能快速纾解疼痛,很多患者动用后长期生存。采取传统中药互相配合动用可以有效压制癌细胞岔开蔓延,能增加机体免疫功能以达到抑制癌细胞生长,增加机体免疫力,以防残留癌细胞蔓延岔开。针对患者来说,宫颈癌病情严重就要立刻对症救治,恰当用药,否则会致使宫颈癌再次病发,除此之外,患者还需要有始终保持心情愉快,以免放柔病情。

  • 浅表性胃炎治疗是什么

    建议口服奥美拉唑肠溶片、丽珠得乐,以制酸活血,保护胃黏膜。平时饮食要规律,早餐一定要吃,夜间最好不要加餐,少食极冷辛辣油腻腌制品。除了服药治疗胃炎外,患者还需要有看重护理方面,比如恰当饮食,始终保持心情愉快。与此同时患者还要注意决定一家权威医院诊病,这样才能获得良好的治疗效果。

  • 急性与慢性胃炎的区别是什么

    急性胃炎一般是病发一个月之内的胃粘膜的急性炎症,主要症状就是胃痛,恶心干呕,而慢性胃炎是急性胃炎没完全自愈,病程低于一个月以上的,症状也是胃痛,胃胀,消化不良等,有时候慢性胃炎遭到刺激以后也有可能会急性复发,在胃炎和慢性胃炎是可以相互化的,另外急性胃炎和慢性胃炎引来炎症的细菌可能会不太一样,急性胃炎有可能是大肠杆菌,慢性胃炎大多数是幽门螺旋杆菌感染,特别注意建议要放松心情,避免着凉引起的胃痛,食一些易消化的食物。

  • 孩子急性肠胃炎怎么办

    孩子急性肠胃炎,要根据病情严重程度治疗。若是急性肠胃炎症状较轻,可以服用蒙脱石散缓解症状,也可以服用益生菌改善病情。若是急性肠胃炎症状比较严重,需要接受静脉输液治疗。在治疗期间及时关注病情恢复情况,定期复查,调整用药剂量。在日常生活中,家长要多给孩子吃流质食物,多吃富含维生素的食物,能够提高身体免疫能力。

  • 胆汁反流性胃炎应该怎么处理

    患了胆汁反流性胃炎最好去正规医院请临床诊断医生具体仔细检查治疗,平时饮食要清淡,不吃油腻食物,以免刺激胆汁排泄不断增多,还要戒烟酒,防止精神紧张,也可考虑吃些盖胃平片.除了及时治疗胃炎外,患者朋友理应保持良好的心态去直面疾病,只有这样才能令得患者及时对症治疗,同时要多看重自身饮食护理,观注营养均衡,及时消化身体营养,认为这样一定能将胃炎撵走。

  • 慢性浅表性胃炎能吃牛肉?

    对于有慢性浅表性胃炎,不建议吃太多牛肉。因为吃太多牛肉容易导致消化不良,建议最好注意平时注意规律饮食,避免味道味道辛辣刺激性食物的摄入,多饮水。避免着凉。生活中注意个人合理饮食清淡,少吸烟喝酒,多吃易消化的食物,可多喝一些酸奶,因为酸奶中的磷脂类物质会吸附在胃壁上,对胃粘膜起保护作用,使已受伤的胃粘膜得到修复。如果病情较轻可以使用一些相关药物进行治疗,按时复查治疗处理。如果病情严重建议到医院检查,确定病因再治疗,必要时可进行手术。

  • 急性胃炎胃壁会增厚吗

    急性胃炎胃壁可能会增厚。急性胃炎的患者由于充血水肿,有可能会导致胃壁的增厚,如果出现胃壁的增厚,需要进行病理活组织检查,以排除恶性肿瘤的可能性。如果病理检查提示有黏膜充血、水肿、中性粒细胞增生等等,就提示可能是急性胃炎。一旦出现了急性胃炎,需要积极地查明原因,同时也需要积极的抑制胃酸的分泌,保护胃黏膜,促进胃动力治疗,必要时还需要使用抗生素治疗。

  • 慢性浅表性胃炎伴胆汁反流十二指肠球炎怎么办?

    对于胃十二指肠疾病患者通常是由不规则的饮食和生活方式引起的。在这种情况下,建议采用有效的药物并按常规疗程进行治疗。平时注意规律饮食,避免味道味道辛辣刺激性食物的摄入,多饮水。避免着凉。生活中注意个人合理饮食清淡,少吸烟喝酒,多吃易消化的食物,可多喝一些酸奶,因为酸奶中的磷脂类物质会吸附在胃壁上,对胃粘膜起保护作用,使已受伤的胃粘膜得到修复。如果病情较轻可以使用一些相关药物进行治疗,按时复查治疗处理。

  • 浅表性胃炎该怎么调理身体

    对于胃炎来说饮食习惯是非常重要的,药物治疗也是不可忽视的。平时应该忌食辛辣刺激性食物,清淡饮食。饮食应该规律。避免暴饮暴食,不可偏食、挑食,以免因营养不良,不利于疾病的康复。多喝酸奶,酸奶既可补充营养,又可保护胃黏膜,平衡肠道菌群,对于胃病的康复,是有着很大的积极作用的。同时可以吃一些猴头菇也能起到修复胃黏膜的作用,尽量不要喝酒。可以找当地中医,通过辨证用中药调理一下。一般中药有滋阴养胃的作用。副作用比较小,对胃肠道的刺激也比较小。

  • 急性胃炎会变成慢性胃炎吗

    急性胃炎如果在发病的初期,没有得到积极的治疗,或者是经久不愈,就有可能会发展成慢性胃炎。所以在发病的初期,应当针对病症的严重情况,积极的进行治疗。针对急性胃炎,一般选择的治疗方法,有对症治疗和药物治疗。应当在医生的指导下,正确的使用药物,缓解疾病引发的不适症状。除此之外,还需要进行饮食调理,避免吃辛辣刺激和寒凉类食物,同时要注重多喝温开水。还需要摄入适当的优质蛋白和维生素类食物,能够在补充营养的同时,不增加肠胃的负担。当病症比较严重时,需要积极的应用抗感染治疗方法。在用药之后,还需要观察不适症状是否得到了缓解,并且要按时到医院复查。

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