大蒜虽好但并不是适合所有人 这5类人一定要注意了
大蒜是人们很熟悉的调料,平时烹饪都喜欢放一些,但其实这种调料也存在饮食禁忌问题,但是大多数人可能都不太了解。其实有这几类人是不宜生吃大蒜的,你知道是哪些人吗?如果你以前忽视了这个问题,那么赶紧来看一下吧。
五类人不宜生吃大蒜蒜作为常用蔬菜和调味,当然是适合大部分人日常食用了,尤其对于患有肺结核、癌症、以及高血压、动脉硬化等心血管疾病的患者很有好处。但是,如果你有眼疾,或患有癌症,或患有肝病,或腹泻,那就不能忙不生吃大蒜了。
一、眼病患者古人说:“蒜治百病唯害一目”。长期、大量吃蒜,对眼睛是有害的。嵇康在《养生论》中说“荤辛害目”,蒜味最辛,而且它是走清窍的,通眼睛,容易造成眼睛的损伤。所以吃蒜要注意不要过多,尤其是有眼病的人,在治疗时必须忌掉辛辣食物。
二、虚弱有热者古人认为多食蒜会耗散人的气,同时也耗散人的血,《本草从新》记载“大蒜辛热有毒,生痰动火,散气耗血,虚弱有热的人切勿沾唇”。所以身体差、气血虚弱的人要注意。
三、肝病患者很多人用吃大蒜的方法来预防肝炎,甚至有人在患上肝炎后仍然每天吃大蒜。这都是不对的。《本草纲目》记载蒜“久食伤肝损眼”,大蒜性热,能助火;味辛,剌激性强。肝有内火者如果食用,肝火会更旺,时间久了当然会造成损伤。
四、脾虚腹泻患者生大蒜的的刺激性很强,平常少吃点是可以促消化,但是如果患有非细菌性的肠炎、腹泻时再吃大蒜,强烈的刺激会使肠黏膜充血、水肿加重,促进渗出,使病情恶化。
五、重病者慎食蒜属发物,所谓发物,是指特别容易诱发某些疾病,或加重已发疾病的食物。食用像大蒜、辣椒等辛辣食品,对得患有重病、或者正在服药的人来说,很可能出现明显的副作用,不但可能引发旧病,还可能使药物失效,或与药物产生连锁反应,影响身体健康。
推荐阅读
- 夏季药膳汤怎么做?夏季养生食疗方法有哪些?
- 养生食疗粥的做法是什么?喝粥的禁忌是什么?
- 桂圆的养生食疗 提高体质增强免疫
- 补肝肾滋阴润燥的养生食疗方法
- 三款香菜的养生食疗方开胃健脾
- 三道肉桂养生食疗 治疗疾病提高体质
- 女性更年期如何养生 女性更年期的养生食疗方法
- 三款女性熬夜滋补养生食疗
- 黄芪可以打成粉喝吗 黄芪养生食疗有哪些
- 针对眼睛的养生食疗汤有哪些?喝什么汤能保护眼睛?
- 煲汤药材保健功效 春季煲汤注意事项
- 春季4种药茶养肝明目
- 想要对付秋冬感冒吃什么好 多吃这8点食物有助于治疗秋冬感冒
- 想要轻松渡过寒冬怎么办才好 教你寒冬必学的3个保健定律
- 冬季想要养生吃什么比较好 给你推荐3款不可错过的食疗方法
- 小雪时节吃什么比较好 小雪时节多吃萝卜有助于身心健康
- 花20分钟慢点吃饭对身体好吗 慢点吃饭对健康有什么帮助
- 白露时节养生饮食要及时调整 白露时节养生吃什么你了解吗
- 缺钙会出现哪些危害 如何才能补钙保持身体健康
- 如何吃饭更养生 给你列举10点建议