想要提高记忆力该怎么做才好 教你9种能够轻松提高记忆力的食物

一、橘子含有大量维生素A、B1和C，它是一种典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统的危害。

考试期间经常吃橘子，可以让人精力充沛。

此外，柠檬、广柑、柚子等也有类似的效果，可以代替橘子。

玉米胚富含亚油酸等不饱和脂肪酸，能保护脑血管，降低血脂。

尤其是玉米含水量高的谷氨酸，有助于促进脑细胞代谢。经常吃玉米，尤其是鲜玉米，有健脑的作用。

花生富含卵磷脂和脑磷脂，是神经系统所需的重要物质，能延缓脑衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。

实验证明，经常吃花生可以改善血液循环，增强记忆，延缓衰老，是名副其实的长生果。

4、鱼能为大脑提供优质蛋白质和钙。淡水鱼含有不饱和脂肪酸，不会引起血管硬化，对脑动脉血管无害。相反，它还能保护脑血管，促进脑细胞活动。

菠萝菠萝含有大量维生素C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津、提神的作用，有人称它是能够提高人记忆力的水果。

菠萝通常是一些音乐家、歌手和演员最喜欢的水果，因为他们必须背诵很多乐谱、歌词和台词。

六、鸡蛋大脑活动功能，记忆力与大脑乙酰胆碱含量密切相关。

实验表明，吃鸡肉的好处是，当蛋黄中富含的卵磷脂被酶分解时，它会产生丰富的乙酰胆碱，进入血液会迅速到达脑组织，增强记忆。

国外研究证实，每天吃1、2个鸡蛋可以给身体提供足够的胆碱，有利于保护大脑，提高记忆力。

牛奶牛奶是一种几乎完美的营养物质。

它富含蛋白质、钙和大脑所需的氨基酸。

牛奶中的钙最容易被吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。

此外，它还含有对神经细胞非常有益的维生素B1等元素。

如果大脑过度失眠，睡前喝一杯热牛奶有助于入睡。

谷氨酸钠是味精味精的主要成分，在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。

谷氨酸是参与人脑代谢的唯一氨基酸，能促进智力发育，维持和改善脑功能。

经常摄入味精有助于改善智力不足和记忆障碍。

因为味精会增加大脑中的乙酰胆碱，所以对神经衰弱也有一定的疗效。

如果平时经常吃小米粥和小米饭，对大脑保健会有好处。

临床观察发现，吃小米可以预防衰老。

九、小米中所含的维生素B1和B分别高于米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。