冬季养生食谱哪种好？莲子红枣糖水是首选
莲子和荷叶一样，含有能消脂解毒的荷叶碱。此外，莲子还富含钙、磷、铁等矿物质和维生素，是一种营养价值很高的食物。莲子还具有抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精、清心祛斑等功效。这种莲子红枣糖特别适合长期保湿疲劳精神消耗过多的人吃。
材料：
莲藕两大截，红枣200克，莲子100克，适量冰糖
做法：
1.将莲子洗净后放置水中浸泡，直至软后捞起备用
3.将准备好的莲子和莲藕放入锅中，将红枣洗净放入，然后根据个人口味加入冰糖。最后，将水煮90分钟，直到配料变软。
2.将莲藕去皮洗净，切成小块沥干备用。
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