绿叶蔬菜有哪些，盘点四大种类

蔬菜对于大家来说都不太陌生，很多人在吃饭的时候每顿都会吃蔬菜，其中绿叶蔬菜中含有丰富的维生素，所以大家在平时应该多吃一些绿叶蔬菜，那么绿叶蔬菜有哪些呢?下面小编就给大家详细的介绍一下。

菠菜是一种比较常见的绿叶蔬菜，菠菜中含有丰富的维生素a和维生素e，对人体是有很大帮助的。一些孩子在成长的过程中需要吃菠菜来补充身体中的这些营养成分，有助于长高，对孩子的成长是有很大帮助的。

芹菜中含有丰富的纤维素，人体需要补充纤维素，那么在平时多吃一些芹菜，可以及时补充身体中的植物纤维，对身体的成长有着很大的作用。经常吃芹菜，也可以提高身体的免疫力，体质比较虚弱的患者可以吃青菜来提高身体的抵抗力。

生菜是当家里吃火锅吃串串时比较常见的蔬菜，这种蔬菜可以生吃，也可以炒着吃，所以吃法是非常多的，大家在平时吃生菜的时候建议不要炒着吃，这样很有可能会把里面的营养成分给破坏掉，所以营养成分会有所流失。