过午不食是什么意思是几点

过午不食指佛教修行传统中正午约11点至13点后不再进食的饮食方式，现代多用于间歇性断食。

1、宗教起源：

佛教戒律规定僧侣在太阳正中至次日黎明前禁食，认为午后进食易致昏沉影响修行。具体时间根据古代计时方式，通常以日影最短判断正午，现代可参考当地时间12点前后1小时。

2、现代应用：

间歇性断食法借鉴该概念，将进食窗口压缩至上午6点到下午2点之间，例如14：00后停止摄入热量。研究显示这种16：8断食模式可能改善血糖代谢，但需配合营养均衡的早餐和午餐。

3、执行要点：

实际操作建议设定固定截止时间如13：00，避免高糖高脂的午餐选择。初期可能出现饥饿感，可逐步调整：第一周延至15：00停止进食，第二周提前到14：30，第三周达成目标时间。

4、注意事项：

糖尿病患者、孕产妇、消化系统疾病患者应避免。健康人群也需监测身体反应，出现头晕、乏力需及时补充电解质饮料或暂停计划。建议搭配复合维生素预防微量营养素缺乏。

5、替代方案：

无法适应严格时间限制者，可采用温和版——午后仅食用低GI食物如希腊酸奶、水煮蛋，将热量控制在200大卡内。或改为12小时进食窗口如7：00-19：00，更适合上班族。

执行过午不食期间应保证每日饮水2000ml，午餐增加优质蛋白如鸡胸肉、藜麦延缓饥饿。配合晨间30分钟有氧运动能提升代谢效率，但避免晚间剧烈运动。长期实施者需每3个月检查血常规和肝肾功能，及时调整方案。