烤箱的油垢太脏了应该如何清洗干净

烤箱油垢可通过小苏打糊、白醋蒸汽、洗洁精擦洗、专用清洁剂、柠檬水擦拭五种方法彻底清洁。

1、小苏打糊：

小苏打与水按1：3调成糊状，均匀涂抹在油垢处静置2小时。小苏打的弱碱性可分解油脂，配合软布擦拭能清除顽固污渍。注意避开加热管和温控元件，清洁后需用湿布反复擦拭残留粉末。

2、白醋蒸汽：

耐热容器装200毫升白醋放入烤箱，加热至100℃后关闭电源焖30分钟。醋酸蒸汽能软化油垢，待温度降至40℃左右时用厨房纸吸附溶解的油污。此方法适合处理烤箱顶部和缝隙处污渍。

3、洗洁精擦洗：

中性洗洁精用60℃温水稀释后，配合纳米海绵擦洗内壁。洗洁精中的表面活性剂可乳化油脂，对于新形成的油渍效果显著。清洁后需用清水擦拭三遍避免化学残留。

4、专用清洁剂：

选择含氢氧化钠的烤箱专用清洁剂，喷洒后静置15分钟。强碱成分能快速分解碳化油垢，但需戴橡胶手套操作。清洁剂适用于珐琅内胆，不推荐用于镀锌钢板材质。

5、柠檬水擦拭：

鲜柠檬汁与温水按1：1混合，用纤维布蘸取擦拭门缝和烤架。柠檬酸既能去油又具杀菌作用，天然成分更适合清洁食物接触面。处理烤架时可浸泡30分钟再刷洗。

日常使用烤箱后应及时用湿布擦拭内壁，避免油垢积累。烤制油脂多的食物时建议垫锡纸，每月深度清洁一次可延长烤箱寿命。顽固焦糊处可用竹制刮刀辅助清理，禁用钢丝球以免刮伤涂层。清洁完毕需空烤10分钟去除异味，待完全干燥后再闭合箱门储存。