使用液化气是先开火还是先开气

使用液化气时应先开火再开气。正确操作顺序能有效预防燃气积聚风险，主要涉及点火安全、气压稳定、泄漏防范、设备保护、习惯养成五个关键点。

1、点火安全：

点火前确保火源已就位可避免燃气在空气中积聚。电子脉冲点火灶需先按下旋钮产生火花，老式灶具则需将打火机或火柴火焰靠近 burner 后再通气。若先开气后点火，3-5秒内燃气浓度可能达到爆炸极限，存在闪爆隐患。

2、气压稳定：

先开火后开气能让燃气压力平缓上升。液化气钢瓶阀门突然开启时，高压气体急速通过减压阀可能引发气压波动，导致火焰忽大忽小甚至熄灭。点火状态下的 burner 能即时消耗释放的燃气，维持燃烧稳定性。

3、泄漏防范：

该顺序可最大限度减少燃气泄漏时间。实验数据显示，从开阀到点火若间隔超过10秒，连接软管处燃气浓度可能超过1%，达到可燃下限。采用正确顺序时，燃气从阀门到 burner 的传输过程仅需0.5-1秒即被明火消耗。

4、设备保护：

先开火能降低回火风险。未点燃状态下大量燃气进入燃烧器，突然遇明火可能产生反向冲击波，长期如此易损坏灶具内部阀门和点火装置。部分高端灶具的熄火保护装置也需检测到火焰后才允许持续供气。

5、习惯养成：

规范操作形成肌肉记忆可避免误操作。调查显示75%的燃气事故源于错误的使用习惯。建议每次操作时默念"按旋钮-转开关-调火力"三步骤，使用后牢记"关气-熄火"双确认流程。

日常使用中需定期检查减压阀与橡胶软管连接处是否漏气，可用肥皂水涂抹观察气泡。钢瓶应直立放置于通风处，远离热源和电器设备。烹饪时保持厨房空气流通，避免因氧气不足导致不完全燃烧产生一氧化碳。长期不使用时应关闭钢瓶角阀，外出前务必确认灶具开关与总阀均处于关闭状态。若闻到燃气异味应立即开窗通风，禁用明火和电器开关，到安全区域联系专业人员处理。